John y Karen Gorman después de un viaje a España en busca de alternativas a los problemas de recolección existentes en las plantaciones tradicionales que se habían realizado en Australia, descubrieron el sistema superintensivo que les resolvió por completo todas sus preocupaciones en cuanto al manejo del olivar. Además de poder adaptar gran parte de la maquinaria y filosofía de cultivo de los viñedos. En el 2004, realizaron su primera plantación de 6 ha en la población de Cadell en la Región del Riverland. La grave situación de la falta de agua en todo el continente ha provocado una ralentización de las plantaciones, siendo en la actualidad el estado de Western Australia donde hay mas disponibilidad de agua. Derek Fisher en esta parte del país, es el principal impulsor de este tipo de plantaciones de nuevo.


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