Olint - 21 Ago 2013 - 08:36

SIK Dikim Sistemin (SDS) geçmişi ve zaman çizelgesi

  • Binefar'daki (Huesca) Valonga Çiftliği’nin sahibi Hose M. Ferrer, Şubat 1994'te hasat makineleri ile hasat yapmak için 3 x 1.35m mesafelerde 60 dekar Arbequine çeşidi zeytin ağacı dikmesinden bu yana pek çok şey değişti. Bu, SIK (Yüksek yoğunluklu) Dikim olarak bilinen sistemin ilk ticari amaçlı dikimiydi. Ferrer, bitki tedarikçisi olan ve hasatın mekanikleştirilmesi konusunda olası avantajları ilk kez denemek amacıyla bu konsepti...
  • Jean Michel Borgeaud önderliğinde Provence'den bir grup Fransız meyve üreticisi bu teknolojiyi kullanmaya karar verdi. Komşu ülkemiz, zeytinyağının toptan satış pazarında daha yüksek fiyatlara pazarlandığı ve tabii ki şişenlendiği bir yer haline geldi. Bu fiyatlar toptan satış için yağda 9 Euro/Kg kadar olabilmektedir ancak bunun olabilmesi için yağın bölgede yetiştirilmiş olmasının kanıtlanması gerekmektedir. Bu grup ilk dikimini 1997'de yaptı....
  • Şu anda dünyada yağ ithalatında 3. sırada ancak birkaç yıl içinde 2. hatta 1. bile olabilirler. Yerel üretim %1 düzeylerine bile çıkmamaktadır. Ancak Kaliforniya eyaleti zeytinyağı yetiştiriciliği için en uygun koşulları sağlamaktadır. Bu nedenle bu konsepte inanan bir grup İspanyol yatırımcı 1999'da daha önce herhangi bir zeytin yetiştiriciliği bulunmayan ve zeytin ağacı dikiminin bilinmediği bir zamanda bu dikim türüne yatırım...
  • Cordoba şirketi Todolivo komşu ülkemizde Portekizli yatırımcıların ilk çiftliğini tanıttı. O zamandan beri Portekiz'de çiftliklerin sayısı artmaya devam ediyor. Yerel yatırımcılar ve dahası İspanya'daki arsa fiyatlarına oranla düşük arsa fiyatlarını cazip bulan İspanyollar gelecekteki Avrupa zeytinyağı üretimi ile ilgili olarak Portekiz'i dikkate alınacak bir ülke olarak düşünüyorlar. Bu komşu ülkede yeni çiftliklerin...
  • Birkaç yıl İspanya'daki ilk çiftlikleri takip ettikten sonra 2000 yılında, yerel SADIRA şirketi bazı kararlar vermesi gerektiğini anladı. Tunus, Afrika’nın lider zeytinyağı üreticisi ve ekili alan konusunda da dünyada ikinci ülkedir. Tunus'taki zeytin ağacı dikimi çok önemlidir bu nedenle bu tür önemli dikim alternatifleri kesinlikle düşünülmelidir. SADIRA kendi alanına 250 da dikim yaparak bundan sonra kendisini...
  • Üretimin ve kaliteli şarap ihracatının başarısıyla cesaretlenen birçok üretici şarapla bağlantılı olan bir ürünün sunulması için mevcut ticaret kanallarından daha önce neden kendilerinin faydalanmadığı merak etmeye başladı. Gerçek şu ki Şili' de o zamanlarda zeytin ağaçlarının ekim alanı 3000 ha civarındaydı ve birçoğu geniş çerçevedeydi. Düşük üretimli İtalyan yağ tüccarları bulunuyordu ve...
  • İspanya'da olanları gözlemledikten ve ülkede küçük bir deneyimin ardından Michel Ayello, Atlas Farming'i (Marrakech) bu modelde ilk Arbequina çiftliğini oluşturma konusunda ikna etti. Bir süre sonra Fas Kralı zeytin ağacı dikiminin Mağrip ülkesinin geleceği için stratejik anlamda çok önemli olduğunu söyleyerek, 2010'da 500.000 ha zeytin ağacı alanını 1 milyon ha oranına yükseltmeyi hedefleyen Ulusal Zeytin...
  • Yerinde duramayan bir genç olan Tuscanlı Moreno Bernardini, ailesinin Scarlino çiftliğinde Transalpine'de ilk ticari dikimi gerçekleştiren kişi oldu. Bari Universitesi’nden Profesör Godini ve Bellomo'nun teşvikleri ile Giovanni Cantore La Puglia'daki ilk çiftliği devraldı. Şu anda Innova (Puglia) gibi şirketler bu sistemi çok profesyonel bir biçimde tanıtmaktadırlar. Dünyanın ikinci en büyük zeytinyağı ü...
  • Avustralya'da devralınan geleneksel ekim alanlarındaki hasat problemlerine alternatif aramak için gerçekleştirilen İspanya gezisinden sonra John ve Karen Gorman zeytin yetiştiriciliği yönetimi ile ilgili tüm endişelerini gideren SIK dikim sistemini keşfettiler. Ayrıca makineleri ve asma dikimi felsefelerinin büyük bölümünü uyarlayabildiler. 2004'te Riverland bölgesindeki Cadell şehrinde i6ha alanlık bölgeye ilk ekimlerini...
  • Bu teknoloji dünya çapında hızla ilerlemektedir. Diğer ülkeler de bu teknolojiyi kullanmaya başladılar. Arjantin, Suudi Arabistan, Türkiye, İran, Libya, Cezayir, ... Yıllar boyu yerleşmiş deneyimin yanında tüm avantajları (erken üretim imkanı, hasat ve budamanın tamamen mekanik olması ve son kalite ürün), dünya çapında SIK DİKİM alanlarının veya çit dikiminin ciddi ölçüde artmasını mümkün kılacaktır.