Olint - 30 Oct 2014 - 12:04

Los proyectos más emblemáticos de olivar superintensivo en Chile, toman nota de la presentación de Xavier Rius sobre los nuevos sistemas de plantación y manejo del olivar en alta densidad

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Fuente de la noticia: 
Agromillora Sur
4 years 12 weeks atrás
Los proyectos más emblemáticos de olivar superintensivo en Chile, toman nota de la presentación de Xavier Rius sobre los nuevos sistemas de plantación y manejo del olivar en alta densidad

Como ya es sabido, la mecanización del olivar y, por ende, la optimización y eficiencia de recursos como la mano de obra, son factores que han llegado para quedarse.

 

Presentadas las bases de una mecanización integral para la consecución de una reducción de costes, los asistentes tomaron buena nota aunque algunos de ellos ya llevan a cabo prácticas de mecanización en sus proyectos. Estas prácticas no son aplicadas al 100% en ciertos casos debido a que, a fecha de hoy, aún puede conseguirse en Chile mano de obra a muy bajo coste y siguen habiendo algunas dudas sobre cómo puede afectar la mecanización integral en la producción.

De esta forma, quedo claro que, aunque la mecanización integral es el sistema más eficiente del manejo del olivar, hay que buscar el modelo más apropiado para cada una de las particulares realidades de cada proyecto.

 

Es evidente que no podremos influir en el precio a granel del aceite de oliva pero, lo que sí está en nuestras manos, es bajar los costes y hacer proyectos más rentables y competitivos sin bajar la calidad del aceite.