Olint - 12 Abr 2013 - 09:57

ARBEQUINA AS-1

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Caractéristiques générales de la variété
Appellation et synonymes: 

L’Arbequine reçoit son nom de la zone d’où elle est originaire, probablement très proche du village d’Arbeca dans la région de Lleida, Espagne. On la trouve également sous les appellations Arbequí, Arbequín et Blancal. L’Arbequina AS-1 est une sélection de la variété ARBEQUINE très productive et totalement adaptée au système super-intensif.

Zone de culture: 

Il s’agit de la variété la plus importante de Catalogne, où elle occupe 55 000 hectares. Elle s’est également diffusée dans le reste de l’Espagne, notamment en Andalousie. C’est la variété de référence dans les nouvelles plantations super-intensives, c’est pourquoi outre l’Espagne, elle est plantée dans de nombreux pays : France, USA, Chili, Portugal, Italie, Tunisie, Maroc, Australie, Argentine…

Considérations agronomiques et commerciales: 

Variété de vigueur réduite, port ouvert et densité de coupe moyenne à élevée. Elle est considérée comme auto-fertile. Entrée en production précoce et productivité élevée et constante. Le rendement gras élevé permet de donner une huile d’excellente qualité, bien que de faible stabilité. Elle possède une capacité d’enracinement élevée.

Résistances, tolérances et susceptibilités: 
  • Tuberculose Susceptible 
     
  • Maladie de l’œil de Paon Moyennement tolérant
     
  • Verticilliose Susceptible
     
  • Limitations Chlorose ferrique dans les terrains très calcaires.
     
  • Autres Elle résiste au froid.
Caractéristiques morphologiques
Feuille: 

De petite taille, courte et de largeur moyenne, de forme élyptico-lancéolée

Fruit: 

De couleur noir lorsqu’il est mûr. Petite taille, de forme sphérique et symétrique. La pointe est arrondie sans proéminence. La section transversale maximum est circulaire et légèrement déplacée vers la base. Relation moyenne pulpe/os.

Noyau: 

Noyau de forme ovoïdal et asymétrique. Surface rugueuse, avec sept à dix sillons fibro-vasculaires regroupés à côté de la suture. La base et le sommet sont arrondis. Ce dernier présente une proéminence. La section transversale maximum est circulaire et elle est centrée. Noyau de petite taille et allongé, légèrement asymétrique.