2004. L’AUSTRALIE FAIT PREUVE D’INTÉRÊT MALGRÉ UNE CONJONCTURE COMPLIQUÉE

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À la suite d’un voyage en Espagne, John et Karen Gorman cherchèrent des alternatives pour pallier aux problèmes liés à la récolte existants dans les plantations traditionnelles réalisées en Australie. Ils découvrirent alors le système Super-intensif qui mit fin à toutes leurs préoccupations et autres problèmes de manipulation de l’olivier. Outre bien sûr, le fait de pouvoir adapter une grande partie des machines et de la philosophie de la vigne. En 2004, ils réalisèrent leur première plantation de 6 hectares dans le village de Cadell, dans la Région du Riverland. Le manque d’eau dont souffre tout le continent a ralenti toutes les plantations, et actuellement, c’est dans l’état de Western Australia qu’il y a le plus d’eau. Dans cette partie du pays, Derek Fisher est le principal promoteur de ce type de plantation.